2009年5月12日

辣辣寿司边个食


系啊，我又有新花呈啊，DIY寿司，原来做寿司要得靓，并唔系咁容易架，刀法绝对要够准，睇我切得咁肉酸，哎。。再练下啦。。不过咧，原来整寿司成本好平架，一只鸡蛋，3只蟹肉棒，米饭（平时2个人的饭量），醋盐糖，3张紫菜，黄瓜才用了不到半条，就能做出3大条寿司卷，一条可以切5块，成盘才7元。。依家饱到啊。。
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8 条评论:

  1. lazy mum2009年5月12日 21:38

    睇落都好唔错，几开胃下。哈哈哈。

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  2. Rebecca Kheng2009年5月12日 22:32

    主要系中国D米是圆的，比较接近寿司米，口感不错，如果系大马D香米就唔得啦~

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  3. [SK]2009年5月12日 23:23

    阿Becca姐你做親乜都離唔開你啲慳家本色喎!! 犀利犀利.. 不過真係要再多多練習整壽司囉, 呵呵~~ :p

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  4. Rebecca Kheng2009年5月13日 00:23

    自己整，真系han好多架。。最衰没烘炉微波炉，我想学整埋蛋糕pizza。。

    做寿司师果D傅唔系浪得虚名，真的要练返咁上下刀法。。我会俾心机既。。

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  5. tagnan2009年5月13日 01:27

    做得几正喔!!
    下次試下用利點既刀
    刀面放點油或水
    可能用好點
    唔知得唔得
    ;p

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  6. [SK]2009年5月13日 11:25

    壽司師傅要考牌架, 你以為Carrefour咁個個都可以咩?? 你嗱嗱聲去買個爐返嚟學整蛋糕啦..

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  7. Rebecca Kheng2009年5月13日 11:45

    jusco果D好似都请日本师傅返来整喔。。carrefour唔通cheap D？哈。。

    哎。。个厨房已经细到唔掂啦，迟D先算啦~~

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  8. Rebecca Kheng2009年5月13日 19:54

    tagnan,都值得参考。。我下次会试试

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