2010年6月8日

蛋糕饼干一起来

不要以为我对烤箱三分钟热度,放下了脚步,其实最近我也一直在琢磨我的烘焙之旅。做了戚风蛋糕(sponge cake)这个是还没买打蛋器做的,打发蛋白用了45分钟,嗯边看电视边打呗。意式咖啡饼放了好多almond,吃起来很重口感,很喜欢这种味道。前几天忍痛下再网购了个打蛋器,做起蛋糕快速轻松多了,还尝试了做雪糕,不过卖相不是很成功所以就没拍照。烘焙让我的生活增添了不少乐趣。。

前天做了芝麻饼干,颜色烤的不是很均匀,昨天让老公带几个上班tea break时吃,选了几个颜色比较焦的(因为我还没拍照)竟然他下班回来跟我说,今天下班时请同事们吃了,我说,分明整衰我啦,挑了颜色不好看的才请他们吃?老公说:哦。。挑颜色不漂亮给我上班吃就无所谓哦?我无语。。(因为,我心虚。。。>_<)


戚风蛋糕

意式咖啡饼



芝麻饼干

香蕉蛋糕

Ray & Rebecca

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