2011年10月27日

有时要懂得安慰下自己

在上海生活3年,对这里的食物真的不敢恭维,餐厅食物,从循环再用汤底,油,辣椒油,到工业调味料。不要以为自己在家煮就很安全,原材料一样让人吃的不安心。自从用了臭氧机之后,发现猪肉,鸡肉有浓浓的泡沫外,海产更加恐怖,有一次买了黄夫鱼(即系俗称蒲鱼),回家泡了3个round,泡泡堆积如山那么高,海产类是天然动物,肉质不可能有激素,但是,它们运送过程到上海,已经被加入大量的防腐剂之类的东西。就算现在多么的嘴馋,还是忍住,不吃海鲜!据倪匡说,上海吃到的海鱼都是死鱼。。

现在买蔬果,按照人性心态一定会选大的,可是我偏就选中,小的,因为大的肯定离不开激素这东东。

今晚晚餐做了茶叶萝卜炖猪手,味道淡了点,照道理来说是不到位的,甚至不好吃,安慰自己一下下,盐放少了,身体状况好上去了!

Ray & Rebecca

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