2010年5月7日

新玩意儿

5.1这个长假,我们比平时上班更加累,因为奔了好几个地方去看烤箱。打算买个烤箱,已经有一段很长的日子了,自己做做蛋糕披萨饼干,周末来一顿丰富的下午茶。犹豫着烤箱和微波炉带烤蛋糕功能的两者之间,经济状况为前提,最后还是选了烤箱。我的烘焙之旅就此开始了哦。。

处女作,烤鸡排,毕竟是第一次,味道很不错 ~


芝士焗意粉


咖喱粉烤鱼,温度和时间拿捏得不够准,所以要多考几分钟,卖相还可以,呵呵


香味鸡腿,家传秘方(妈,我没丢你脸啊~呵呵)



做了一次亲手搓的面团披萨,失败了。今早试试用面包来代替披萨皮,很简单!

2 条评论:

[SK] 说...

Becca姐, 我真係真心覺得個意粉好正架~~ 其實整pizza都好易, 唔駛自己整餅皮啦, 出邊買麵包就OK架喇, 快捷方便, 可以嘅話, 買baguette切一片片, 仲可以輕鬆整bruchetta添, 呵呵~~

Rebecca Kheng 说...

sk,遇到识得欣赏我D野食既人都唔容易喔,哈哈~~嗯,系咯,下次我都唔会咁蠢自己整披萨皮啦,去买整便既,或者面包。哦,你讲既系法国长棍啊,我地平时都系用来配蘑菇汤咯,不过未烤都已经好硬拉,烤咗迷更加daeng死狗咯?都可以试试既~唔记得sk兄浸过咸水添,以后西餐我要请教你啦!!

Ray & Rebecca

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