2009年3月11日

日式猪排饭


日式猪排,我都做的出~~~?
是的,很容易,先放点盐啊糖阿胡椒粉在里脊腌半小时,然后沾面粉,鸡蛋,最后面包粉,放进油锅里面小火炸到金黄色。。再拌个coslaw, 就大功告成啦。

2009年3月7日

茶花


第一次亲身接触茶花耶,在路上偷偷采了一朵回家装饰一下,以前见过的茶花都是一些饰物或者照片。在这里,路边都能见得到。。好美!


山茶是中国传统名花,世界名花之一,也是中国云南省省花。因其植株形姿优美,叶浓绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到世界园艺界的珍视。  我国山茶的栽培早在隋唐时代就已进入宫廷和百姓庭院了。到了宋代,栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺,腊前风物已知春”的诗句,来描写当时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》,王象晋《群芳谱》,清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有详细的记述。到了七世纪时,山茶首传日本,十八世纪起,山茶多次传往欧美。  

【标准名称】拉丁名Camellia japoica,英文名Camellia ,中文名山茶。   

【别名】海石榴   

【原产地】中国长江、珠江流域、云南;朝鲜、日本、印度  

【科属】山茶科,山茶属  

【形态特征】常绿灌木或小乔木。碗形花瓣,单瓣或重瓣。花色有红、粉红、深红、玫瑰红、紫、淡紫、白、黄色、斑纹等,花期为冬春两季,较耐冬。  

【生长习性】茶花生长适温在20~25℃之间,29℃以上时停止生长,35℃时叶子会有焦灼现象。要求有一定温差。环境湿度60%以上,大部分品种可耐-8℃低温(自然越冬,云茶稍不耐寒),在淮河以南地区一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性,并要求较好的透气性。以利根毛发育,通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土,或以上的混合基质栽培。茶花要求光照比杜鹃强,春秋冬三季可不遮阴,夏天可用50%遮光处理。

2009年3月3日

丰富的周末

跟老公约好上周末要到吴江路的85°C去品尝面包,咖啡和蛋糕。。跟传闻一样,人多到阿。。不过东西确实很不错,只是位子少了些,必须一个先去霸位,一个去买东西(长龙),吃的过程还有很多人来问:有人坐吗?或者站在身边等位子,露天的,天气冷到,很不舒服。。。虽然东西好吃,可是享受程度(feel)就差了点!然后老公说今天是专门出来吃东西的,经过四季坊地下的一个美食广场,就在那边又吃了一碗酸辣鱼丸粉~~值得一提的就是美食广场里面的厕所,应该是我看过最最最可爱漂亮的厕所吧!不收费,有路过吴江路的朋友,可以进去看看,包你想在厕所里面拍照留念!

然后我们都在讲,不见23推荐的那条美食街的?走着走着,果然让我们看见了,是卖小食的,烧烤,生煎,饭店等等等。。不过我们都没买什么,因为实在有点饱。。

沿路走过去人民广场的方向,经过上海美术馆,有画展耶。。不过已经关门了,旁边有个公园,我们就进去逛逛吧,风景是优美的,有小桥,有水塘,水塘上有一家餐馆。。后来看见有堆人集合在一起。。心想不会是什么集体示威活动吧?那我们不就身在危险中?后来走过去看清楚,发现草丛上都挂满了一张张的纸,纸上写着什么?GUESS WHAT?是征婚信息。。哈哈。。真的让我大开眼界了!小至87年的MM,大至55岁的uncle都参与了这项活动呢。。。那里现身的大多数都是老人,都是父母帮自己儿子和女儿贴征婚信息,我心里情不自禁的冒出了这句“D父母系度摆档卖仔卖女”呵呵。。其实做父母的真的养儿长忧99啊。。。

我跟老公说,我后悔了,现在的女生,没婚房,你休想娶。。-_-"

其中我还听到一个阿姨跟一个叔叔的对话
阿姨:刚才那个小姑娘一万块(应该是月薪吧),是外地人,你要吗
叔叔:che....不要不要外地人
阿姨:挺适合你儿子嘛。。

上海父母,不只为女儿找个有婚房的老公,也会为儿子找个本地媳妇。

晚上到步行街的渝信川菜去用餐,又是要等号码,等了有45分钟吧。。




2009年2月24日

下雨天


连续下雨了好一些日子,据天气报告,还有排落

在这里几乎很少听见响雷,雷声就会让我想家

以前我很喜欢下雨,炎热的天气一旦下雨,就会凉快起来,雨水也是天空的最好的清洁剂

在这里,下雨是一个困扰,尤其是在冬天,冷上加冷之外,衣服更是几天,甚至一个星期才能晒干,家里空气潮湿之外,东西,食物还会发霉。。





Spaghetti


这次的意大利面真的很意大利,因为加了意大利香草!似模似样!好好吃!让我自我感觉良好一下~~~

2009年2月23日

Fish 'N Chips


终于买了两只西餐大碟了,今晚做的是Fish n Chip。不赖不赖,起码让我们过过西餐DIY的瘾。。

Ray & Rebecca

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