原汁原味夜景片

所谓“新屎坑，三日香”，刚买的三脚架不能冷落，晚上散步时带上它，好好运用下。不会太重，对于我来说，对我老公来说更加轻啦，所以以后背三脚架相机+镜头这个“轻任”就交给他咯，嘻嘻~

每晚这里都会有好多中年人跳社交舞，我觉得挺赞，这是上海人的文化，不用花钱既能娱乐一番。40年代上海被称为东方的纽约，那个时候跳舞是一种时尚，这个画面只是平时的5分之一的人数。，也许最近天气太热了。

最爱线条，尤其是公交大巴的线条。


好想有蓝色天空，云朵，又有月球灰色细节，如何拍？哪个高手来解说下

温度湿度室内外测试

刚刚做了一个很无聊又白痴的测试。
一直很想知道到底是上海热还是大马热。
家里买了个温度+湿度计有一段日子，冬天看的最多。
最近很热很热，昨晚室内达到35°。


所以测试结果要公布了哦~


日期：2010.8.2
时间：10:23-10:45am
地点：上海XX区XX苑6楼
仪器：家乐福牌温度湿度计（50元如果没记错）
人物：无聊好奇求真相的人妻：P


结果如下：


把温度计放在窗外晒衣服的栏杆上，放了大概15分钟，眼看是41°，可是取进来靠在窗口拍的瞬间，马上下降至40°。因为本人房间开着冷气。湿度方面更加难以想象只有20%这么干。室内温度34°，湿度还可以接受，是介于舒适湿度。

隐约记得大马的天气报告都是报24-33°之间，我甚至好怀疑大马的天气预报台是不是也保留真实温度。所以我决定，这次回去要带上这只温度计求大马温度真相。

免烤芝士蛋糕

自己比较喜欢吃饼底的芝士蛋糕，做法都好简单，只要你买到cream cheese，没有烤箱，有冰箱都能做出满意的芝士蛋糕来。第一次做了柠檬味的芝士蛋糕，因为没有加凝胶粉，所以不怎么定型。第2次做了巧克力味的，加了凝胶粉，定型很多！

网上搜搜都有免烤芝士蛋糕的食谱。

心得：凝胶片要用温水达到完全溶解的状态，不然会吃到还没溶解的凝胶。想要饼底更硬不容易散，增加黄油分量。

烤箱与我~面包篇

芝士面包

椰丝面包


麦面包

最近的早餐都是吃自己做的面包，从失败到成功，从简单到有点花样，中间也领悟到做面包的一些心得，比如酵母一定要尽快用完，不然打开之后泄气久了，做的面团就会发不起来，还有面团发酵以后想做造型黏手，是因为揉的不够，时间要刚刚好，大概15分钟，过久的话也会黏手，而且做出来的面包甚至会失败。

三脚架大玩HDR

连续几天，这里的天气非常“夏天”，甚至晚上的天空比大马还更漂亮。所以把心一横买了个三角架，三脚架最合适用来做什么？时间曝光咯，还有传说中的HDR功能，我的小P已经内置有HDR功能，所以还是偷鸡啦~真正捕捉3重曝光的技巧还是要等我弟弟来给我上课！以下是昨晚拍下的，明显对比，天已黑了，如果没有三角架，如何拍的出这个效果？

三角架还有一个好处，就是，我们喜欢出去玩，没有人帮我们拍合照，单反总不放心让别人用吧？所以三脚架绝对买的值得。

世博会~韩国企业联合馆 （视频）

久违了 我的思乡病

前几天老公不知道从哪个网站找到怡保的satelite地图还有一些被tag上地标的照片，久违的怡保市，熟悉的公路，建筑物，蓝天白云，随便一架傻瓜机都会拍的很好看的天色风景。湿了，我是说我的眼睛。

昨天去了一趟麦德龙大型超市，据说是要持有会员卡才能进去和买单的，也据说能持临时会员卡进去买东西，据说里面能买到好多外国进口的食品，我是冲着烘焙食材去的，尤其是cheese,butter这些东西。跟Macro的风格一幕一样，管理方式，货物摆设，仿佛让我找回在大马的感觉，P/S人特少，又安静！

来到水产角落，看见熟悉的stingray鱼，可以做烧鱼，或者煮咖喱。我们到底多久没碰海产了？这时又勾起我的思乡情节的同时，老公合时的道出一句：忍住先啦，留返D quota返大马食！说的太有道理了，伤感和食欲马上收回去。

又看见某blog友周末做的饭菜，有黑鲳鱼，sotong等海产。。仿佛埋在心底N久的疮疤，又被勾出来，隐隐的那种伤痛，不是每个人都能理解的。

大马的一切，真的久违了。