2009年4月30日

首次DIY酵素~




我也来做酵素了,paiseh...

酵素这个词,大约4-5个月前,一直听我妈在msn讲,如何做如何做,功效有多好有多好,当时蠢蠢欲动既。。可是听说要买个罐子,去超市看了,要几十块一个,就开始“缩沙”(哎。。又要花钱咩?)而且要用片糖?上海好像没片状的糖卖喔。。再缩沙~~

这一次,想到了一个小小投资买材料的方案,就是去超市买罐水蜜桃,吃掉水蜜桃,剩下的罐子,还可以做酵素容器,便宜哪。。RMB10.90一罐。

在网上做了功课,原来做酵素,不一定用片糖,白糖,蜜糖都可以,可是白糖据说会造成酒精过多,而且有化学成分,对身体不好,所以我选了brown sugar。
材料:
1. Brown sugar
2.一只lemon
3.三只苹果
4.一只kiwi(问kiwi怎么卖,他回答10元3个,我想罐子可能装不下,就买一只试试,一只多少钱,他说3元?为什么3只却是10元咧?)
5.保鲜纸(旋转式罐子据说不用保鲜纸,可是我怕我买的这种罐子不是好料,所以自己加一层保鲜膜,以防万一)
做法:
1.所有水果洗干净,风干,(一定不能有水分,不然会发霉),去皮,切块。
2.所有工具,刀子,砧板,容器都必须是干的。
3.然后先放lemon在底,再铺苹果,kiwi,brown sugar,重复刚才的步骤,直到罐子的8分满(留点空间让它发酵)PS最上面那层必须是lemon和糖,据说糖能杀菌喔。
4.最后铺上一层保鲜膜,再盖上盖子,贴上今天的日期,据妈妈说,过程如果看见有泡泡,要摇摇罐子让底下的泡泡上升,大概2周就可以打开来喝了!
最后来个costing:
罐子 10.90(以后可以翻用)
苹果 6.00
lemon 3.00
Kiwi 3.00
sugar 1.60 (用了一半)
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Total 24.50元
首次DIY酵素,希望成功吧~~

2009年4月29日

想家了

今天跟爸妈视频了一下,聊了有的没的。。感觉很近,没有离开过家一样。事后,开始有点想家了。。现在想家的次数逐渐少了,不像以前,3日唔埋,就眼湿湿。。。我阿咪又系啊,以前一早不见我在线,就打电话来了(international call喔。。平咩?)现在是我几天不见她Online,我来担心家里是不是发生什么事?迟下迟下,我阿咪实系觉得“乜我有个女响中国咩?”人好奇怪既,如何痛锡,如何不舍,日子久了,习惯了就不再那么执着。。。可我想讲的,我还是很想我的家的!

2009年4月28日

我们可以幸福多久

我终于明白,当遇到委屈时,最好不过的方法就是让它释放出来,通常把它释放出来自然是透过我们的嘴巴,吐吐吐。。俗称吐苦水。。当委屈压抑久了,它自不然就变成一种心魔,慢慢再演变称一种恐惧感,既系,还没发生的事情都会提前几十年担惊受怕!

前几天终于让我有个机会吐吐吐。。了出来,过后心魔虽不再那么强烈,不过我知道它依然存在着。。不知道什么时候它会变得更强大?

不知道当它变得强大之前,我们可以幸福多久?

2009年4月27日

老公的大马方言

最近发觉老公对大马方言劲了解,有时我反而觉得自己是不是嫁了给一个大马仔。。不如这样说吧,他学东西很快,在你不经意地说了一些方言,他都很容易记住。有一次他跟我一起散步,他会冒出一句:我们兜个“long"(round)才返去喇。。(兜个Long。。。哦~~~)

“pannai(pandai)了har”
“我们下午茶lim (饮)kopi咯”
“用咗几多lui (duit=钱)啊?”
“ho jiak(好吃)”(连福建话都唔放过)
“来lim 爹(teh)啦”(喝茶)

昨晚还突然问我,为什么香蕉是叫做“公蕉”而不是“母”的?听的我目睁口呆。。然后不知道如何回答的“甲硬”回答了他:因为公(雄)有,母(雌)没有。。。(这个笑话很冷吧。。。)

2009年4月22日

梦见怀孕

不知道是不是看了《双面胶》的关系,昨晚让我梦见自己怀孕了,感觉很真,连宝宝在肚子里面的动态我都感受到,很搞笑的就是,快生的时候宝宝会头向下,这个转动我竟然感觉到我肚子的嗡嗡的响,宝宝正在转。。我还叫老公来摸摸感受下,一下子,我感觉整个肚子的重量都往下面去了,羊水也穿了。。这个时候他们还不把我送进医院,叫我吃过饭再去医院,我说我要老公陪我进产房,婆婆竟然不让。。这个时候就醒了。。

2009年4月20日

Balik Kampung


报喜了!报喜了!我又可以balik kampung了!话说这几天被我在马航的网站发现了很划算的机票,就是必须先从grab a deal这个链接注册并登陆后搜索flight信息,就会弹出最优惠的价格出来了,折扣up to 80%。如果没点这个grab a deal搜索航班信息,那么出来的结果就是很贵的价格。oh yeah?unbelievable?我这次又可以回家了哦(coming soon)!马航tim....OMG 这次·竟然马航比亚航便宜!!不用去杭州上机,还save money咧~~~

2009年4月16日

床头婚纱照风水之谈

话说在我们的婚纱摄影配套里,被我删除了大相,连一个小相框都没有,原因是要山长水远带回来上海,很不方便。半年后,该忙的事情都忙完了,突然想起,是时候去补做一幅我们的婚纱床头照了。我承认我是一个宁可信其有的人,被我在网上搜索到有关床头照的风水之谈。。。有说不好,有的说好,与其这样,环保省钱行先。。set做电脑的wall paper,可以天天看着,还可以随时更换~

风水之谈(1)
臥室的裝潢佈置當中,容易犯的風水禁忌便是在床頭掛上結婚照或是個人照片、偶像的海報…等等,傳統的風水認為會令床的外形看起來就像墓碑般,讓人產生不好的聯想。
若床頭照片為黑白的大頭照海報,容易令人聯想到遺照,非常的不吉利。
而以科學的角度來分析:

安全性問題:
若物品的固定不牢或是吊線斷線…等原因,都可能導致物品掉落,除了掛畫之外,時鐘、其他的擺設物品,皆不宜掛設在床頭或是床邊的牆壁上。 特別是在地震發生時,吊掛的物品都很容掉落下來,萬一打到自已的頭或是身體,輕者只是皮肉外傷,留下醜醜的傷痕;嚴重者,萬一不小心打到要害,或是砸到眼睛,也是有可能失明或是送命的。

潛意識感到不安:
在床頭擺設物品容易會有掉落的危險,潛意識裡會有這樣的顧慮而感到不安,進而影響睡眠品質,主人容易睡不好、多夢,而導致精神狀況差,精神一旦得不到良好的休息,脾氣容易變的暴燥,與人相處就容易有所摩擦,做事時也可能因為不佳的狀況而有所失誤。
延申出去,許多人也習慣在床頭櫃上擺鬧鐘、書本、衛生紙等…其實也都不合適,原因和上述的理由相同,建議最好是可以避免的。

摘自http://www.yusoo.com.tw/main.php?dir=Geomantic&web=Geomantic_Knowledge&bbs_id=28

风水之谈(2)
婚房卧室的床头宜摆婚纱照:床头代表坐山,坐山代表丁,向山代表水,结婚照放在床头,代表夫妻间有良好的感情生活。结婚照放在向山,代表二人在金钱上有很多瓜葛和纠缠,但这亦指好的方面,代表二人感情深厚。结婚照不能放在床的右方,堪舆学中称右方为“白虎位”,放在此方会对婚姻造成不利。结婚照宜放于床的左方即“青龙位”,可使二人的婚姻运获得加持,幸福圆满。

摘自http://bbs0.house.sina.com.cn/treeview-1578813-6375569-0-0-1-0.html

Ray & Rebecca

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